不锈钢水壶烧出“毒水”？听听专家怎么说

您还在用不锈钢烧水壶吗?别用了，快扔掉，有毒！！不知道第几次看到别人这么说了。听说近日整个网络都在疯传，不锈钢烧水壶有毒，喝多了不锈钢烧水壶烧出来的水，会严重影响人体健康。甚至有些更严重的，影响人的大脑，还有更甚者说会致癌。究竟网上疯传的，是谣言还是事实?

事件一出，专家就立马出来辟谣了：大家所说的毒其实就是锰元素，然而锰元素是人体必不可少的微量元素，适量锰还会对人体有益。摄入大。的剂量确实会对人体造成危害，但是用符合国家标准的不锈钢烧水壶，并不会造成锰超标。用不锈钢烧水壶烧水时，无含锰的氧化物发出，此外，通过烧水所析出的锰元素，是非常非常微小的，甚至部分食物跟自来水的锰含量还要多。所以，不用担心会烧出“毒水”这情况。

原来，不锈钢烧水壶烧出“毒水”仅仅只是谣言。但是话说而来，不锈钢烧水壶作为我们日常生活中必不可少的工具，如何挑选一个优质，合格的不锈钢烧水壶显得格外的重要。下面我们让罡正不锈钢教我们如何挑选优质的不锈钢烧水壶以及日常保养：

    1、选择不锈钢烧水壶，首先要选择看不锈钢牌号

现行的《食品安全国家标准 不锈钢制品》GB9684-2011其实对食用不锈钢的容器和餐具所使用的不锈钢材料并没有明确的规定，但是鉴于上文提及到的问题,最好还是挑选含锰量少的，最好还是选择304牌号的不锈钢材质所做成的烧水壶。

    2、一个合格的烧水壶，还要看它的主要配件

一般，一台电水壶即使非常的简单，也肯定会包含外壳，发热管，底座以及电源线。烧水壶市通过底座的发热管通电加热，然后产生热量，所以我们建议不要买塑料含量多的外壳以及底座，发热管也最好采用优质的不锈钢。此外还要挑选合规的电源线，防止有漏电，短路等情况。

    3、不锈钢烧水壶的摆放位置也有讲究

不锈钢烧水壶在不用的情况下，最好还是放在干燥通风的地方，严禁放在潮湿的地方，不仅仅会产生细菌，更会影响到长期潮湿，导致生锈。

    4、不锈钢容器最好不要摆放各种调料

其实不锈钢一般不会生锈的，但是遇到强酸、碱、盐等物质会破坏不锈钢表面保护膜，从而产生腐蚀生锈。还是用专用的调料器皿比较合适。

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