常见的三种食品级不锈钢管

　　常见的食品级不锈钢管大致的成份是铁与铬还有碳等原素所组合而成的。常用的钢管可大分为 304 (18-8)、316（18-10）、430三个等级。应用环境不同，采用不同的不锈钢制品管也不同，下面给大家介绍一下常见的三种食品级不锈钢管各自的特点。

　　18-8不锈钢管：铁+18％铬+8％镍，可以抗化学性的氧化，这种不锈钢在JIS（日标）代号中为304号，因此又称为304不锈钢焊管。

　　18-10不锈钢管：但空气中的化学成分愈来愈多，有些污染较严重的地方连304都会有生锈的情况；所以有的高级用品会用10％的镍来制作，以使其更耐用更抗蚀，这种称为18-10不锈钢。在有的餐具说明上有类似“采用18-10最先进医用不锈钢材质”的说法。（也可以说是316材质的食品级不锈钢管）

　　430不锈钢管：铁+12％以上的铬，可以防止自然因素所造成的氧化，在JIS的代号为430号，因此又称为430不锈钢。但430不锈钢无法抵抗空气中的化学物质所造成的氧化，430不锈钢制品管不常使用一段时间后，会因非自然因素而有氧化(生锈) 的情况，一般用在日常厨具中是没有问题的。

　　这三种不锈钢管材最简单的分辨方式为：用磁铁吸底部，吸得住的是430，吸不住的是304与18-10。但304锅子的锅缘、或是汤匙的前后端，有时会吸得住，是因为抛光所产生的磁性。所以最准的方式是吸底部。

       以上就是常见的三种食品级不锈钢管，304、316和430最大的区别就是成分，成分和成分含量直接影响其性能，也直接决定它们的主要用途。大家在采购精密不锈钢管时，可以根据自身的用途，选择合适的食品级不锈钢管。